Tanto los orígenes de Bizilur como nuestras experiencias e inquietudes determinaron que fueran el sector rural y las luchas campesinas, locales y globales, el principal foco de atención de nuestra organización. En consecuencia, Bizilur centra su trabajo en el acompañamiento a La Vía Campesina y al Movimiento Zapatista en la esfera internacional y a EHNE-Bizkaia y Etxalde-Nekazaritza Iraunkorra en Euskal Herria.

Nuestro objetivo es apoyar y fortalecer sus luchas a través de la Cooperación al Desarrollo, pero también trasladar sus voces y sus propuestas a la sociedad en general e incidir en aquellos agentes clave capaces de alterar la correlación actual de fuerzas.