2017an, jendartetik sortutako presio eta alternatibak ikusita, Eusko Jaurlaritzak Batzorde Berezi bat antolatu zuen Eskola Jantokiak kudeatzeko bestelako ereduak ikertzeko eta sakontzeko batzordea; cateringen monopoliotik haratago. Parte hartu dutenek, sorpresaz jaso zuten pasa den astean, Eusko Jaurlaritzak ezagutarazi zuen proposamena datorren ikasturterako: guztiz aldebakarrekoa eta baldintzak azaldu gabe. Honi buruz hitz egin dugu gaurko Lur [...]
Eskola-jantokiak EAEn tresna eraldatzaileak izan litezke
Bizilur2017-12-27T15:54:07+00:002017. urtea bukatzear dagoenean, VSF-Herrien Bidezko Elikadura eta EHIGE elkarteek Eskola-jantokiak EAEn ikerketa argitaratu dute. Gaur egungo eskola-jantokien sistemaren argazki bat egin dute, eta hainbat proposamen luzatzen dituzte espazio hauek eraldatzaileak, pedagogikoak, iraunkorrak eta kalitatezkoak izan daitezen. Gaurko saioan VSFko Janire Chirapozuk eta Eneko Viñuelak hau guztia azaldu digute. https://ia801505.us.archive.org/18/items/20171227LurEtaMurmurESKOLAJANTOKIAK/20171227%20LurEtaMurmur%20ESKOLA-JANTOKIAK.mp3