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kontsumoa @es

El Poder en la sombra: apuntes sobre el lobby cárnico

2020-05-28T10:46:27+00:00

¿Qué pensarias si te dijeramos que el consumo excesivo de carne es tan perjudicial para la salud como el tabaco? ¿Qué dirías si las empresas de la industria cárnica tomara decisiones sobre las politicas públicas del consumo y en consecuencia el consumo de carne se hubiera multiplicado por 3-4? Estos datos y mas aparecen en [...]

EKOALDE, un paso más en la coordinación de la oferta de alimentos ecológicos de Navarra

2020-01-16T10:01:50+00:00

El 15 de marzo se abrieron las puertas de Ekoalde. Situado en Noain, será un centro de acopio, distribución y logística de la producción ecológica de Navarra. Esta iniciativa está siendo impulsada por 53 productores, y dirigida a restaurantes, comedores escolares y comercios. En nuestro programa de Lur eta Murmur hemos hablado con Asier Irazoki, [...]