Gipuzkoako 10 azoketan egindako ikerketaren arabera, azokek emakume aurpegia dute; azoketan saltzen duten baserritarrek eskala txikiko ekoizpen dibertsifikatuak dituzte; eta herritarrak kalitatezko elikagaiak eta bertako produktuak erostera gerturatzen dira. Ikerketa honen ondorioei buruz hitz egin dugu gaurko Lur eta Murmur irratsaioan, Mirene Begiristain EHUko irakaslearekin eta Landaola - Gipuzkoako landa garapen elkarteen federazioko azoken koordinatzailearekin, [...]
BASERRI XXI, Gipuzkoako baserritarren txikien iraultza hasi da.
Bizilur2016-10-10T08:50:38+00:00Gipuzkoako baserritar txikiak elkar ezagutu, antolatu eta elkarrekin hausnartu ondoren azken bi urteetan, orain, Baserri XXI izeneko elkartea behin osatua, prest daude beren oinarriak mundura kontatzeko. Gaurko saioan Ander Kerejetarekin solasean egon gara honi buruz Lur eta Murmur azken saioan. Aupa taldea!! https://ia801504.us.archive.org/13/items/20161006BaserriXXI/20161006%20BaserriXXI.mp3