Project Description
Cada día es más la gente que no puede decidir ni lo que come. En estos momentos de crisis, aparecen varias iniciativas de asistencialismo alimentario, pero ¿tiene en cuenta realmente las necesidades de estas personas? ¿Alimentan más al capital que a la gente? ¿Qué pasa si muchas veces lo que las personas más vulnerables consiguen es comestible, pero no alimento? ¿Cómo superar estas barreras?
Desde la Colectiva Baladre con el apoyo de la Editorial Zambra han publicado el libro ¿Qué comen las que malcomen?, dónde además de analizar todo esto, lanzan una propuesta basada en la agroecología, la soberanía alimentaria y el derecho a la alimentación.
En la entrevista de Lur eta Murmur desgranamos el libro con una de sus autoras, Isa Álvarez. ¡Superrecomendable!
(entrevista en castellano)
